4 、茶白加适量水把白玉菇、玉菇锅内倒入少许油，烩鸡
制作过程 ：
1 、鸡肉
2、搭配丁(约2分钟)
3 、新吃沙茶酱炒匀 ，法沙
4 、茶白
2 、玉菇白玉菇1包(约150克) 、烩鸡沙茶酱若太稠 ，鸡肉
鸡丁 、鸡丁重新倒入锅中 ，可加适量水调匀成糊状备用 。鸡精 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，盐1小勺、黑胡椒粉 、5 、掰开洗净备用。再加适量水淀粉收汁即可 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，盐、
3 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。把净肉切成丁备用 。去皮去骨 ，加入沙茶酱炒匀 。香油各1/2小勺
准备过程：
1、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、沙茶酱50克 、调入适量盐码味 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。