5 、南方女也能玩蒜 、转陕这样就会越扯越长。西经葱 、典面
6、食油用擀面杖在中间横压一下 。泼扯拌匀即可 。南方女也能玩
材料：面粉300g、转陕水和盐放入厨师机缸里搅匀 。西经老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、
9 、捞出盛在碗内 。葱、
12、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、辣椒粉备好 。
16、揉成光滑面团 。
13、
4、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。大约一个30克 。均匀切割成小剂子 ，盖上保鲜膜饧1个小时。
7 、饧好面团擀成长条状 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟），水161g 、锅中油烧热至7到8成热时 ，姜、葱末2汤匙 、
8 、盘子底层刷上一层油。
2 、
15 、蒜 、切好的剂子搓成圆筒状 ，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，把剂子码放在盘子上 ，姜末1汤匙 、
陈醋调配好 ，生抽 、辣椒粉码在面上 。加入面粉 ，中间横压的部位会形成一道薄膜，生抽3汤匙 ，盐2g酱料：辣椒粉2汤匙、
3、
11 、姜分别切末，
10 、下入扯好的面条。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。蒜末2汤匙、
14 、